Τη Δανάης Αγγέλου,
Η Κούβα είναι το γνωστότερο νησιωτικό κράτος της Καραϊβικής. Είναι το μόνο κράτος της περιοχής, μάλιστα, που δεν φημίζεται τόσο για την τροπική ομορφιά του (η οποία είναι αξιοσημείωτη) όσο για την ιστορία και την ταραγμένη πολιτική του ζωή. Η Κούβα αποτελεί μέχρι και σήμερα το πιο επίμονο παράδειγμα για την επαναστατικότητά της, καθώς και για το αίτημά της για αυτοκαθορισμό.
H κουβανική εθνική ταυτότητα είναι ποικιλόμορφη, λόγω της εθνικής διαμόρφωσης που προέκυψε από τη μεταφορά των Αφρικανών σκλάβων μαζί με τους Ισπανούς αποίκους, ώστε οι πρώτοι να αποτελέσουν το εργατικό δυναμικό των δεύτερων. Υπήρχαν και γηγενείς πληθυσμοί, αλλά από αυτούς δεν έχουν μείνει παρά ελάχιστοι. Είναι, επίσης, γνωστή για τον καπνό, τον καφέ και το ρούμι της, καθώς και για την υλική και άυλη κληρονομιά της, όπως τα ρετρό αυτοκίνητα που κυκλοφορούν στους δρόμους και την πανέμορφη χρωματιστή αποικιακή αρχιτεκτονική, τα οποία προσελκύουν ταξιδιώτες που αναζητούν πιο αυθεντικές εμπειρίες σε κάθε στάση του ταξιδιού, επειδή είναι από τα λίγα τουριστικά μέρη που αντιστέκονται ακόμη και διατηρούν (για πόσο;) τον δικό τους τρόπο ζωής όσο γίνεται πιο αναλλοίωτο.
Οι Κουβανοί είναι ευφάνταστοι, ευδιάθετοι, χωρίς προκαταλήψεις. Είναι φιλικοί και μπορείς να αισθάνεσαι άνετα μαζί τους. Διασκεδάζουν τη ζωή με αστεία και party, ακόμη και όταν δεν υπάρχει κάποιος προφανής λόγος. Είναι επικοινωνιακοί και ομιλητικοί, αλλά ξέρουν πώς να ζουν την εσωτερική τους ζωή, καθώς στην Κούβα η μελαγχολία και η μοναχικότητα μετατρέπονται σε μια ρομαντική ομίχλη που ξεκουράζει και εμπνέει την ψυχή και δεν έχει καμία σχέση με την αποξένωση και τη θλίψη που αναδύουν οι καπιταλιστικές χώρες. Επειδή, όμως, είναι ένα αρκετά μεγάλο νησί, χρειάζεται έρευνα, ώστε σε ένα μόνο ταξίδι να μπορέσουμε να δούμε τα πιο εντυπωσιακά και εμβληματικά σημεία αυτής της χώρας. Πάμε να δούμε τα φυσικά τοπία και τις σημαντικότερες πόλεις:
Παραλίες
Playa Giron: Είναι δύσκολο να σκεφτεί κανείς ότι η Playa Giron, με την απαλή, μεταξένια άμμο και τη χαλαρή της ατμόσφαιρα, ήταν η τοποθεσία της περιβόητης επίθεσης στον Κόλπο των Χοίρων το 1961, όταν Κουβανοί εξόριστοι αποβιβάστηκαν στο νησί και προσπάθησαν να ανατρέψουν την –τότε– πρόσφατα εγκατεστημένη Κυβέρνηση του Fidel Castro. Σήμερα, ένα συναρπαστικό μικροσκοπικό μουσείο είναι διαθέσιμο, όπου οι επισκέπτες μπορούν να ανακαλύψουν το φόντο της περιοχής. Το χωριό Giron είναι μια αρκετά χαλαρή τοποθεσία με αρκετά μέρη για αναψυχή, όπως μπαρ, εστιατόρια και ξενοδοχεία. Η μεγάλη παραλία του είναι ιδανική για ηλιοθεραπεία και χαλάρωση.
Playa Sirena: Αν και είναι μια εξωπραγματικά όμορφη παραλία, είναι πολύ πιο ήρεμη από άλλες και είναι ιδανική για όσους αποζητούν την ηρεμία. Βρίσκεται στο Cayo Largo. Τούτου λεχθέντος, δεν υπάρχουν πολλές διαθέσιμες επιλογές για διαμονή και φαγητό. Ως αποτέλεσμα, οι επισκέπτες ταξιδεύουν, συνήθως, εκεί για να χαλαρώσουν, ενώ βλέπουν το μαγευτικό περιβάλλον. Είναι μια καλή περιοχή για κολύμπι ή κολύμβηση με αναπνευστήρα, επειδή ένας κοραλλιογενής ύφαλος βρίσκεται κοντά. Αν θέλετε να επισκεφτείτε μια ακόμα από τις υπέροχες παραλίες της Κούβας, η πανέμορφη Playa Paraiso δεν είναι πολύ μακριά.
Playa Paraiso: Η Playa Paraiso ανταποκρίνεται πραγματικά στο όνομά της. Με τη λαμπρή λευκή άμμο και το πιο συναρπαστικό τιρκουάζ χρώμα που έχετε δει ποτέ, η λέξη «παράδεισος» είναι που έρχεται στο μυαλό. Αυτή η γαλήνια παραλία, που εμφανίζεται συχνά σε λίστες με τις πιο όμορφες παραλίες του κόσμου, είναι ιδανική για χαλάρωση, απολαμβάνοντας το εκπληκτικό περιβάλλον. Είναι ευχάριστα ανεπτυγμένη, λόγω της απομακρυσμένης της τοποθεσίας στο Cayo Largo, ένα νησί στα ανοιχτά της Κούβας. Ως αποτέλεσμα, δεν υπάρχουν πολλές ταβέρνες, εστιατόρια ή ξενοδοχεία στην περιοχή. Οι ζεστές θάλασσες εκεί είναι ιδανικές για κολύμπι, κολύμβηση με αναπνευστήρα και ψάρεμα.
Playa Varadero: Η Varadero είναι η πιο δημοφιλής παραλία σε όλη την Κούβα, λόγω της κοντινής της απόστασης από την Havana, των εκπληκτικών ανέσεων και, φυσικά, του εκπληκτικού της περιβάλλοντος. Με εστιατόρια, καφέ, ξενοδοχεία και θέρετρα να πλαισιώνουν την ακτή, η εκπληκτική λευκή άμμος της παραλίας εκτείνεται εκπληκτικά για 25 χιλιόμετρα. Υπάρχουν επιλογές ψυχαγωγίας και πράγματα που μπορείτε να κάνετε. Οι επισκέπτες μπορούν να εγγραφούν για τα πάντα, από ψάρεμα και ιστιοπλοΐα μέχρι μαθήματα χορού και εργαστήρια γιόγκα. Για τους αυτοδύτες, υπάρχει πληθώρα φανταστικών τοποθεσιών κατάδυσης για παρατήρηση.
Valle de Vinales: Χωρίς αμφιβολία, το Εθνικό Πάρκο Viales, γνωστό και ως Valle de Viales, είναι ένα από τα πιο συναρπαστικά φυσικά τοπία της Κούβας. Είναι μια κοιλάδα στη Sierra de los Organos, που έχει χαρακτηριστεί Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της U.N.E.S.C.O. από το 1999. Εκεί, μπορείτε να δείτε τους διάσημους Mogotes, τα μικροσκοπικά βουνά Escarpados από πέτρα καλίζας με κοκκινισμένες κορυφές. Αυτή είναι η ιδανική τοποθεσία, αν σας αρέσει η πεζοπορία ή αν θέλετε να δείτε τις εμβληματικές κουβανικές φυτείες καφέ.
Santa Clara: Η πρωτεύουσα της ομώνυμης επαρχίας, η Santa Clara, είναι μια κουβανική πόλη που βρίσκεται στη μέση του νησιού. Μέχρι τον 19ο αιώνα, η κτηνοτροφία ήταν η κύρια πηγή εισοδήματος για τους ντόπιους. Σε εκείνο το σημείο άρχισαν να καλλιεργούν ζαχαροκάλαμο. Η παραγωγή και η πώληση καπνού είναι αυτή τη στιγμή το πιο σημαντικό εμπόριο. Το Mausoleo Che Guevara στη Santa Clara είναι γνωστό. Το Parque Vidal, το οποίο καταλαμβάνει ένα πλήρες οικοδομικό τετράγωνο, φιλοξενεί συχνά δωρεάν συναυλίες και είναι ένα άλλο μέρος που αξίζει να δείτε. Πολυάριθμες κατασκευές σε διάφορα αρχιτεκτονικά στυλ, από νεοκλασικά έως αποικιακά, περιβάλλουν το πάρκο. Οι ντόπιοι χρησιμοποιούν το Parque Vidal ως χώρο συγκέντρωσης. Το Teatro de La Caridad, ένα από τα λίγα θέατρα αποικιακού στυλ του νησιού, έχει χαρακτηριστεί Εθνικό Μνημείο. Άλλες τοποθεσίες που πρέπει να επισκεφτείτε είναι η Colonia Española de Santa Clara και η Plaza del Mercado Central.
Santiago de Cuba: Η δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της Κούβας είναι η Santiago de Cuba. Ο Diego Velázquez de Cuéllar, ένας Ισπανός κατακτητής, το έχτισε ως την πρώτη πρωτεύουσα του νησιού το 1514. Από πολιτικοστρατιωτική άποψη, το Santiago de Cuba είναι κρίσιμο. Παλιά δεχόταν συχνά επιθέσεις από πειρατές, για αυτό κατασκευάστηκε ένα καλά εξοπλισμένο λιμάνι και πολυάριθμες οχυρώσεις. Ένα από αυτά τα οχυρά, το Castello de San Pedro de la Roca, είναι από τα πιο εντυπωσιακά. Αυτή τη στιγμή περιλαμβάνεται στον Κατάλογο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της U.N.E.S.C.O. Η πόλη διαθέτει μια ποικιλία αρχιτεκτονικών στυλ, όπως το Castillo del Morro, ένα άλλο Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της U.N.E.S.C.O., το σπίτι της αποικιακής εποχής Parque Céspendes, που βρίσκεται στο επιβλητικό ιστορικό κέντρο της πόλης και την εκπληκτική Basilica Sanctuario Nacional de Nuestra Señora de la Caridad del Cobre, που είναι ο πιο ιερός τόπος προσκυνήματος στην Κούβα. Στο μαγευτικό και συναρπαστικό καταφύγιο της βιόσφαιρας Baconao, κοντά στην πόλη, μπορείτε να δείτε τις πρώην φυτείες καφέ.
Trinidad: Το Trinidad είναι μια πόλη που βρίσκεται στην επαρχία Sancti Spiritus. Αυτή τη στιγμή είναι μια από τις καλύτερα διατηρημένες πόλεις της Καραϊβικής, όπου οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν την αυθεντική αρχιτεκτονική από την εποχή της αποικιοκρατίας, για αυτό και η πόλη συμπεριλήφθηκε στον Κατάλογο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της U.N.E.S.C.O. Το κύριο τουριστικό αξιοθέατο είναι η παλιά πόλη. Ο καθεδρικός ναός Santisima Trinidad και το Convento de San Francisco είναι μόνο δύο παραδείγματα της ισπανικής αποικιακής αρχιτεκτονικής που μπορείτε να βρείτε σε αυτό το υπαίθριο μουσείο, γνωστό ως Plaza Mayor, το οποίο βρίσκεται στο ιστορικό κέντρο του Τrinidad.
Havana: Δεν θα απολαύσετε στο έπακρο την πρωτεύουσα της Κούβας, εάν δεν κάνετε τον γύρο της πόλης μέσα σε κάποια Chevrolet Bel Airs ή μέσα σε Buick Skylarks, τα θρυλικά αυτοκίνητα –σήμα κατατεθέν– της Havana. Αυτοί οι δρόμοι είναι ακριβώς αυτό που θέλουμε από την Κούβα: γεμάτοι με περίτεχνα, αλλά φθαρμένα αποικιακά κτίρια, με σειρές ρούχων να κρέμονται ανάμεσά τους και με ηλικιωμένους Κουβανούς να κάθονται στα μπροστινά σκαλιά, μασώντας τα γιγάντια πούρα που είναι σφηνωμένα ανάμεσα στα δόντια τους.
Έξω από την Havana θα περπατήσετε σε χωματόδρομους που περιβάλλονται από χωράφια καπνού και ζαχαροκάλαμου, καθώς περνάτε από campesinos για ιππασία. Οι κάτοικοι θα σας καλέσουν να πιείτε καφέ και θα ακούτε τις ιστορίες τους στις σκιερές αυλές των σπιτιών τους, καθώς περπατάτε στα πλακόστρωτα σοκάκια των σκονισμένων ιστορικών χωριών. Θα απολαύσετε πραγματικά τη νύχτα που φανταστήκατε, πίνοντας ρούμι σε bar με ξύλινη επένδυση και χορεύοντας salsa μέχρι το ξημέρωμα.
Αν και η συγκεκριμένη χώρα έχει να σας προσφέρει μοναδικές εμπειρίες χάρις το φυσικό της περιβάλλον, την ιστορία και τον πολιτισμό της, ωστόσο κάποια στιγμή ίσως κουραστείτε ή απογοητευτείτε από τον τρόπο ζωής που είναι πολύ διαφορετικός από ό,τι έχει συνηθίσει κάποιος που ζει σε καπιταλιστικά κράτη. Δεν θα έχετε τις ανέσεις που επιθυμείτε και η Κούβα δεν είναι ο κατάλληλος προορισμός για όσους θέλουν να συνδυάσουν ένα ταξίδι με ψώνια. Τότε σίγουρα δεν θα λατρέψετε τηn Κούβα, αλλά ούτε η Κούβα εσάς! Άραγε, για πόσο θα καταφέρνει να αντιστέκεται;
ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΕΣ ΠΗΓΕΣ
- CUBA TRAVEL GUIDE, responsibletravel.com, διαθέσιμο εδώ
- Cuba | Caribbean, lonelyplanet.com, διαθέσιμο εδώ
- THE ULTIMATE CUBA TRAVEL GUIDE, theblondeabroad.com, διαθέσιμο εδώ
