Της Ναγιάνα Μετζαβοριάν,
Το Buenos Aires, η πολιτική, οικονομική και πολιτιστική πρωτεύουσα της Αργεντινής, είναι ένας ζωντανός πολιτισμός με πλούσια ιστορία και γευστική κουζίνα. Αποτελεί τη δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της Νότιας Αμερικής, ενώ είναι εξίσου γνωστό ως το «Παρίσι» της Νότιας Αμερικής, χάρη στη δημοφιλή κουλτούρα των καφέ που διαθέτει, τις φαρδιές δεντρόφυτες λεωφόρους, τα λιθόστρωτα δρομάκια και τη “nouveau” αρχιτεκτονική του. Σε αυτήν κατοικούν φιλόξενοι και φιλικοί άνθρωποι από όλο τον κόσμο και είναι ένα hotspot για απολαυστική μουσική, νόστιμο φαγητό, πολύ χορό και εντυπωσιακές τέχνες. Η πόλη αυτή έχει τόσα πολλά να προσφέρει στον κάθε επισκέπτη της, όπου μία μόνο επίσκεψη αρκεί για να σας συνεπάρει!
Η επίσκεψή σας, πρέπει οπωσδήποτε να ξεκινήσει από την πιο πολύχρωμη συνοικία του Μπουένος Άιρες, το San Telmo. Είναι κυρίως γνωστή για τα στενά πλακόστρωτα δρομάκια της, τα χαμηλών ορόφων αποικιακά σπίτια, τις αίθουσες τανγκό και τα αμέτρητα στούντιο τέχνης. Συγκεκριμένα, κατά τη διάρκεια της κυριακάτικης έκθεσης San Telmo, μεγάλος αριθμός πρόθυμων αγοραστών ή και περιηγητών θαυμάζουν τις αμέτρητες και ιδιαίτερες αντίκες.
Το μεγαλύτερο αξιοθέατο, όμως, του San Telmo αποτελεί χωρίς αμφιβολία το Εθνικό Ιστορικό Μουσείο, όπου εντός αυτού του ανακτορικού κτιρίου ξετυλίγεται η ιστορία της Αργεντινής από το 1500 έως τις αρχές του 1900 Τα περισσότερα από τα εκθέματα επικεντρώνονται στην Επανάσταση του Μάη του 1810 και στον πόλεμο της Αργεντινής για την Ανεξαρτησία που ακολούθησε από το 1810 – 1818, όπως επίσης, εδώ θα έχετε την ευκαιρία να ανακαλύψετε την ιστορία της Αργεντινής. Παρόλο που οι πληροφορίες για τα εκθέματα είναι στα Ισπανικά, αξίζει να περιηγηθείτε ρίχνοντας μία απλή ματιά στα πανέμορφα έργα τέχνης και τις αντίκες που βρίσκονται στο μουσείο αυτό. Αξίζει, επίσης, να αναφερθεί ότι κάθε λίγους μήνες φιλοξενούνται εκθέσεις της σύγχρονης Αργεντινής κουλτούρας.
Δε γίνεται να μην κάνετε μια βόλτα από την ιστορική Plaza de Mayo, η οποία ιδρύθηκε τον 16ο αιώνα και εκεί έλαβαν χώρα πολλά σημαντικά ιστορικά γεγονότα της πόλης. Στην πλατεία αυτή συχνά συγκεντρώνεται πλήθος κόσμου, είτε για διαμαρτυρίες, είτε για πανηγυρισμούς. Στο κέντρο θα δείτε ένα λευκό οβελίσκο, το Pirámide de Mayo, το οποίο κατασκευάστηκε για να σηματοδοτήσει την πρώτη επέτειο της ανεξαρτησίας από την Ισπανία.
Η παραπάνω πλατεία είναι περιτριγυρισμένη από την Casa Rosada, το Cabildo και τον κεντρικό καθεδρικό ναό της πόλης. Αναμφισβήτητα, το γραφείο του Προέδρου της Αργεντινής, το Casa Rosada, το οποίο χτίστηκε στα μέσα του 1800, είναι το πιο αξιοσημείωτο ορόσημο της πόλης. Πήρε το όνομά του από το εμβληματικό ροζ χρώμα που έχει η εξωτερική όψη του κτιρίου. Αποτελεί σημαντικό κομμάτι στην ιστορία της χώρας, καθώς ήταν από το μπαλκόνι αυτού του κτιρίου που η Eva Perón, ακτιβίστρια και πρώην πρώτη κυρία, είχε απευθύνει λόγο στο πλήθος των παθιασμένων υποστηρικτών και εργαζομένων που είχαν συγκεντρωθεί στην Plaza de Mayo.
Για τους βιβλιόφιλους, το ένδοξο βιβλιοπωλείο El Ateneo Grand Splendid, το οποίο βρίσκεται σε ένα ανακαινισμένο θέατρο, είναι ένας ονειρικός προορισμός! Το θέατρο Grand Splendid άνοιξε το 1919 και μετατράπηκε σε βιβλιοπωλείο το 2000. Έχετε την ευκαιρία να ξεφυλλίσετε αμέτρητα βιβλία, κυρίως στα Ισπανικά, με τη συνοδεία ζωντανής κλασικής μουσικής. Τα περισσότερα καθίσματα έχουν αντικατασταθεί με ράφια, όμως τα αρχικά χαρακτηριστικά, όπως ο όμορφος ζωγραφισμένος τρούλος και τα μπαλκόνια, έχουν διατηρηθεί.
Στh λίστα σας μην ξεχάσετε να συμπεριλάβετε τον Βοτανικό Κήπο, τον μαγευτικό χώρο πρασίνου με έκταση 17 στρεμμάτων, ο οποίος εγκαινιάστηκε τέλη του 19ου αιώνα. Υπάρχει ένας Γαλλικός Κήπος, ένας Ρωμαϊκός, ένας Ασιατικός και ο Κήπος των Ιθαγενών της Αργεντινής Αμερικής, όπου ο κάθε ένας έχει ιδιαίτερο και μοναδικό στυλ, μαζί με μια ποικιλία φυτών από την κάθε περιοχή. Οι κήποι είναι περιτριγυρισμένοι από αγάλματα, ελικοειδή μονοπάτια και διαθέτουν 5.000 είδη φυτών από όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένων πολλών από την Αργεντινή. Αποτελεί το ιδανικό μέρος για ένα απολαυστικό πικνίκ ή απλά για να ξεφύγετε λίγο από τους γοργούς ρυθμούς της καθημερινότητάς σας με θέα το καταπράσινο τοπίο.
Ο αισθησιακός χορός αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της ταυτότητας της Αργεντινής. Το τανγκό είναι ο εθνικός χορός της χώρας και δε γίνεται να χάσετε την ευκαιρία να απολαύσετε τον χορό ζωντανά από κοντά, πόσο μάλλον να χορέψετε οι ίδιοι, αφού υπάρχουν πολλές αίθουσες χορού που προσφέρουν μαθήματα. Η λεγόμενη Milonga, η οποία θεωρείται μια ανεπίσημη εκδήλωση τανγκό που ξεκινά από το απόγευμα και διαρκεί έως και τις πρωινές ώρες της νύχτας, αποτελεί την τέλεια αφορμή για να κάνετε τα πρώτα σας βήματα σε αυτόν τον χορευτικό κόσμο που προσφέρει η πόλη αυτή.
Δε γινόταν να αφήσουμε τους ποδοσφαιρόφιλους εκτός, καθώς το ποδόσφαιρο, ή αλλιώς fútbol, αποτελεί για το Μπουένος Άιρες τρόπο ζωής. Η χώρα εκτός από μια φανταστική εθνική ομάδα, έχει και πολλές ομάδες κορυφαίας κατηγορίας. Υπάρχουν δύο εκπληκτικά στάδια στην πόλη, το La Bombonera και το El Monumuental, τα οποία ανήκουν στις κορυφαίες ομάδες της Boca Juniors και River Plate αντίστοιχα.
Οι Αργεντινοί είναι λάτρεις του φαγητού και κυρίως του καλοψημένου ποιοτικού κρέατος. Άλλωστε, δεν είναι τυχαίο το γεγονός ότι είναι η χώρα με την υψηλότερη κατανάλωση κρέατος στον κόσμο, καθιστώντας την, μία από τις μεγαλύτερες παραγωγούς και εξαγωγείς βόειου κρέατος. Το Asado είναι ένα παραδοσιακό αργεντίνικο μπάρμπεκιου, το οποίο αποτελείται συνήθως από βόειο κρέας, χοιρινό, κοτόπουλο και λουκάνικα. Πέρα από ένα απλό γεύμα, για τους Αργεντινούς το Asado αποτελεί την τέλεια αφορμή για Κυριακάτικες συγκεντρώσεις με την οικογένεια και φίλους. Fun fact: υπάρχουν κυριολεκτικά περισσότερες αγελάδες από τους ανθρώπους που ζουν σε αυτή τη χώρα και το 85% αυτών προορίζονται για τοπική κατανάλωση!
Η πρωτεύουσα της Αργεντινής είναι τόσο πλούσια σε πολιτιστική ιστορία, με μοναδικό δικό της τρόπο ζωής, που είναι αδύνατον να μη σε εκπλήξει η ομορφιά της. Το αργεντίνικο τανγκό, ο γευστικός καφές και το ζουμερό κρέας που λιώνει στο στόμα είναι μόνο μερικά παραδείγματα. Μη χάσεις την ευκαιρία να επισκεφθείς την υπέρλαμπρη αυτή πόλη, να γευτείς από κοντά πρωτόγνωρες γεύσεις και να εκπλαγείς με την ομορφιά που κρύβει.
ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΕΣ ΠΗΓΕΣ
- BUENOS AIRES TRAVEL GUIDE, nomadicmatt.com, διαθέσιμο εδώ
- 11 Top-Rated Tourist Attractions & Things to Do in Buenos Aires, planetware.com, διαθέσιμο εδώ
- 19 Reasons to Visit Buenos Aires Now, travelandleisure.com, διαθέσιμο εδώ
