Της Ναγιάνα Μετζαβοριάν,
Η Μανίλα είναι ένα ιδιαίτερο κράμα σύγχρονων αξιοθέατων και Ιστορίας, παρουσιάζοντας ραγδαία ανάπτυξη, μία από τις ταχύτερες ανάμεσα στα αναπτυσσόμενα πολιτιστικά κέντρα του κόσμου. Είναι η πρωτεύουσα των Φιλιππίνων και μία από τις 10 μεγαλύτερες πόλεις παγκοσμίως, αλλά είναι μόνο μία από τις πολλές πόλεις που απαρτίζουν την Περιφέρεια της Εθνικής Πρωτεύουσας, η οποία συνήθως ονομάζεται Metro Manila. Εκτός αυτού του κόμβου, αυτό στο οποίο αναφέρονται οι άνθρωποι όταν λένε «Μανίλα» δεν είναι μόνο η πόλη της Μανίλα, αλλά η περιοχή στο σύνολό της.
Οι Φιλιππίνες απαρτίζονται από ένα σύμπλεγμα 7.107 νησιών, το οποίο βρίσκεται στη δυτική πλευρά του Ειρηνικού Ωκεανού. Η Μανίλα εδράζεται στο βόρειο τμήμα του αρχιπελάγους των Φιλιππίνων, στο νησί Λουζόν, όπου μπορείτε να συναντήσετε μεγαλοπρεπής νεόδμητους ουρανοξύστες και υπερσύγχρονα εμπορικά κέντρα.
Επιρροές από άλλους πολιτισμούς
Η Μανίλα εμπορευόταν με τους Κινέζους και τους Ινδούς πολύ πριν από τον δυτικό αποικισμό. Λόγω της στρατηγικής της θέσης, έχει δεχθεί πολλές εισβολές: από Ισπανούς, Βρετανούς, Αμερικανούς και Ιάπωνες. Έγινε η πιο βαριά κατεστραμμένη πόλη μετά τον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο. Σήμερα, οι επιρροές από όλους αυτούς τους λαούς είναι ακόμη ορατές. Λόγω της επιρροής των Ισπανών κατακτητών, μέχρι και σήμερα η πολυπληθέστερη θρησκευτική ομάδα πιστεύει στην Καθολική εκκλησία. Επίσης, κινεζικά και ινδικά στοιχεία είναι χαραγμένα στη γλώσσα και την κουζίνα. Αν αφιερώσετε λίγο χρόνο, θα διαπιστώσετε ότι η αμερικανική επιρροή είναι παντού, από το εκπαιδευτικό σύστημα μέχρι και την pop κουλτούρα.
Μεγάλη επιρροή στη διαμόρφωση της κουλτούρας τους αποτέλεσαν οι ξένες δυνάμεις, που κυριαρχούσαν για χρόνια στις Φιλιππίνες. Παράδειγμα αποτελούν τα δημοφιλή μικρά λεωφορεία Jeepney, τα οποία αποτελούν μετατροπή των στρατιωτικών τζιπ που άφησαν οι Αμερικάνοι στη χώρα, μετά το τέλος του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου και είναι ένας φθηνός και εύκολος τρόπος μετακίνησης. Κάθε Jeepney είναι μοναδικό, καθώς αποτελεί κομμάτι της λαϊκής κουλτούρας των Φιλιππινέζων.
Μέρη που αξίζει να επισκεφθείτε
Intramuros
Αν η Μανίλα είχε ψυχή θα την έβρισκες κρυμμένη μέσα σε οποιαδήποτε αρχαία κατασκευή στο Intramuros. Ο ιστορικός πυρήνας της πρωτεύουσας χτίστηκε το 1571, καθιστώντας τήν την παλαιότερη συνοικία της πόλης. Έχει επιβιώσει από κύματα ξένων εισβολών, παγκόσμιου πολέμου, ακόμα και ακμάζουσες, αδυσώπητες απειλές υπερανάπτυξης. Όμως, συνεχίζει να στέκεται σιωπηλά ανάμεσα στη βρυχώμενη μητρόπολη έξω από τα οχυρά της τείχη.
National Museum of Fine Arts
Το Εθνικό Μουσείο είναι το κορυφαίο μουσείο της Μανίλα και φιλοξενεί αυτό που θεωρείται ευρέως ως το πιο διεθνώς αναγνωρισμένο έργο στην Ιστορία της τέχνης των Φιλιππίνων – το Spoliarium του εθνικού καλλιτέχνη Juan Luna. Ένας πολιτιστικός θησαυρός διαστάσεων τεράστιου 422 cm x 767,5 cm, αυτός ο πίνακας των ετοιμοθάνατων μονομάχων έλαβε χρυσό μετάλλιο στην Exposición Nacional de Bellas Artes στη Μαδρίτη το 1884.
Το Εθνικό Μουσείο αποτελείται από τρία κτίρια — την Εθνική Πινακοθήκη που παρουσιάζει έργα εικαστικών, το Μουσείο των Φιλιππίνων που φιλοξενεί σημαντικά ιστορικά αντικείμενα και το Πλανητάριο. Περιττό να πούμε ότι μπορείτε να περάσετε μια ολόκληρη μέρα επισκεπτόμενοι και τα τρία. Το Εθνικό Μουσείο ανακαινίστηκε σημαντικά το 2012, έτσι ώστε τα κτίρια να φαίνονται ολοκαίνουργια.
Rizal Park
Ακόμα ευρέως γνωστό ως Πάρκο «Luneta», το εμβληματικό κεντρικό πάρκο της Μανίλα είναι ένας ήσυχος και καλοδιατηρημένος υπαίθριος κήπος στο κέντρο της πόλης. Κάνοντας μια βόλτα στο πάρκο θα συναντήσετε διάφορα ιστορικά μνημεία, όπως το Μνημείο του Ριζάλ προς τιμήν ενός διάσημου ήρωα των Φιλιππίνων, τον Δρ Jose Rizal. Σημαντικό αξιοθέατο που δεν πρέπει να χάσετε είναι, επίσης, το εθνικό δέντρο των Φιλιππίνων, Narra, με τη μικρή λίμνη στη μέση.
Fort Santiago
Το οχυρό Santiago, χτισμένο το 1571, είναι ο παλαιότερος ισπανικός προμαχώνας στις Φιλιππίνες, καθώς βρίσκεται μέσα στην περίκλειστη πόλη Intramuros της Μανίλα. Έχουν πραγματοποιηθεί πολλά ιστορικά γεγονότα των Φιλιππίνων σε αυτό, καθιστώντας το ως ένα από τα ιστορικότερα αξιοθέατα της πόλης. Μέσα στο οχυρό υπάρχει ένα εύφορο τοπίο, αποτελούμενο από κήπους, πλατείες και βρύσες, καταλήγοντας σε μια αψιδωτή πύλη και μια όμορφη λίμνη. Εκεί θα βρείτε το μουσείο Rizal Shrine, όπου ο Δρ. José Rizal – ο εθνικός ήρωας των Φιλιππίνων – φυλακίστηκε, καθώς περίμενε την εκτέλεσή του το 1896.
Η καλύτερη περίοδος για να επισκεφτείτε την Μανίλα
Η Μανίλα συχνά είναι ένας ενδιάμεσος σταθμός για πολλούς ταξιδιώτες, επομένως δεν υπάρχει η «καλύτερη περίοδος» να την επισκεφθείτε. Να έχετε υπόψη, όμως, ότι υπάρχουν δύο εποχές, οι ξηρές και οι βροχερές. Η ξερή περίοδος είναι από τον μήνα Δεκέμβριο μέχρι τον Μάιο, ενώ η περίοδος των βροχών είναι από τον Ιούνιο μέχρι και τον Νοέμβρη. Από τον Μάρτιο μέχρι τον Μάιο είναι η πιο ζεστή και υγρή εποχή του χρόνου με θερμοκρασίες που ξεπερνούν τους 40°C. Ο Ιούλιος – Σεπτέμβριος είναι οι πιο υγροί μήνες, ενώ από τον Δεκέμβρη έως και τον Φεβρουάριο είναι οι πιο δροσεροί, καθιστώντας τον την ιδανικότερη περίοδο για επίσκεψη.
Η γαστρονομία στην Μανίλα
Μοναδικά γλυκό, αλμυρό και ξινό, το φαγητό των Φιλιππίνων είναι τόσο διαφορετικό όσο τα 7.000 νησιά που αποτελούν το αρχιπέλαγος. Ιδιαίτερες και πρωτότυπες γεύσεις χαρακτηρίζουν την τοπική κουζίνα της χώρας, οι αποτελούν εμπειρία ζωής για όποιον δοκιμάσει παραδοσιακά τους πιάτα. Τα ξεροψημένα αυτιά γουρουνιού (walkman), τα τηγανιτά πόδια κοτόπουλου (adidas) και το σουβλάκι Betamax είναι από τα πιο δημοφιλή street food, όπως, επίσης, τα χειροποίητα dumplings και ζεστή πουτίγκα Taho.
Η τροπική Μανίλα, μια περιοχή με τεράστια εμπορική και ιστορική σημασία για τις Φιλιππίνες, έχει ατελείωτα μέρη για να επισκεφτείτε και να περιηγηθείτε, σε ένα ταξίδι που θα σας προσφέρει μια καινούργια και ιδιαίτερη εμπειρία στον ασιατικό πολιτισμό.
ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΕΣ ΠΗΓΕΣ
- Μανίλα: Μια μεγαλούπολη στην μέση του Ειρηνικού, gr.euronews.com, διαθέσιμο εδώ
- 10 κορυφαία αξιοθέατα και πράγματα να κάνετε στη Μανίλα, el.tripnholidays.com, διαθέσιμο εδώ
- 10 κορυφαία αξιοθέατα τουριστών και πράγματα να κάνουν στη Μανίλα, el.sumytourism.com, διαθέσιμο εδώ
- Γνωρίστε την Μανίλα, μία πόλη μουσείο για την Ασία, mazitravel.com, διαθέσιμο εδώ
- MANILA TRAVEL GUIDE with Sample Itinerary & Budget, thepoortraveler.net, διαθέσιμο εδώ