Της Ιόλης Βολτή,
Η Ζανζιβάρη βρίσκεται απέναντι από τις ακτές της Τανζανίας και είναι ένα αρχιπέλαγος, το οποίο αποτελείται από τα νησιά Ζανζιβάρη, Πέμπα, Μάφια και άλλα πανέμορφα νησιά. Αποτελείται από κοραλλιογενείς σκοπέλους και μαγευτικές απέραντες παραλίες, γεμάτες φοίνικες, κανέλα και μοσχοκάρυδο! Στον παραλιακό δρόμο της πρωτεύουσας Stone Town, ξεχωρίζει το κάστρο που έχτισαν Πορτογάλοι θαλασσοπόροι το 1700, καθώς και το παλάτι του Σουλτάνου Μπάργκας, τυπικό δείγμα αραβικής αρχιτεκτονικής. Παρθένος τροπικός προορισμός με χαρακτηριστικό τα τιρκουάζ νερά του Ινδικού Ωκεανού, αλλά και την πόλη της Ζανζιβάρης με αναλλοίωτο ιστορικό χαρακτήρα από τον καιρό των σουλτάνων του Ομάν. Ένας επίγειος, λοιπόν, παράδεισος περιμένει να τον ανακαλύψουμε…
Η Ζανζιβάρη αδιαμφισβήτητα είναι ένα νησί που έχει σαφώς επηρεαστεί από την αφρικανική, ευρωπαϊκή και αραβική ιστορική κληρονομιά. Ωστόσο, παραμένει ξεχωριστή και αναλλοίωτη από τη βιομηχανική επανάσταση. Ακόμα, οι κάτοικοι του μοναδικού αυτού νησιού είναι άνθρωποι ευτυχισμένοι, φιλόξενοι και ζουν σε έναν απόλυτα φυσικό τρόπο ζωής.
Η Stone Town είναι η πρωτεύουσα της Ζανζιβάρης και συνιστά την πιο χαρακτηριστική παραθαλάσσια εμπορική πόλη της Ανατολικής Αφρικής. Το πρωτότυπο αστικό τοπίο είναι σχεδόν ανέπαφο και περιέχει πανέμορφα, γραφικά, ιστορικά κτίρια που αντικατοπτρίζουν τον ιδιαίτερο πολιτισμό της, μια κουλτούρα που έχει συλλέξει και «παντρέψει» όμορφα διαφορετικά στοιχεία των πολιτισμών της Αφρικής, της αραβικής περιοχής, της Ινδίας και της Ευρώπης για περισσότερο από μια χιλιετία. Γι’ αυτόν τον λόγο, η επίσκεψη στο Stone Town συστήνεται ανεπιφύλακτα! Επιπλέον, στο κέντρο της πόλης θα βρει κανείς τα περισσότερα αξιοθέατα-ιστορικά μνημεία, όπως, για παράδειγμα, τον Kαθεδρικό Nαό της Αγγλίας, ο οποίος χτίστηκε στην πρώην αγορά σκλάβων, το λουτρό Hamnani, η αγορά Darajani στην οποία θα βρει κανείς φρέσκα ψάρια και φρούτα, το σπίτι του γνωστού Freddy Mercury, το Μουσείο Μνημείου Ειρήνης, το Εθνικό Μουσείο Ιστορίας και Πολιτισμού της Ζανζιβάρης και πολλά άλλα αξιοθέατα και ιστορικά μνημεία, ενδεικτικά του εξαιρετικά σπάνιου και πλούσιου πολιτισμού και ιστορίας του νησιού.
Φυσικά, δε γίνεται να παραβλέψουμε αναφορά στα θαλάσσια σπορ που μπορεί να απολαύσει κανείς στη Ζανζιβάρη. Το Mwani Center είναι η έδρα μιας τοπικής κοινωνικής επιχείρησης που επιτρέπει στις γυναίκες της “Paje” να φτιάχνουν από φύκια οργανικά σαπούνια, προϊόντα απολέπισης και αιθέρια έλαια (στα οποία συμπεριλαμβάνονται ακόμα γαρίφαλα, καρύδα και τοπικό μέλι). Παράλληλα, μπορείτε να επισκεφθείτε το Κέντρο Φυκιών για να ψωνίσετε ή να σας ξεναγήσουν στις φυτείες φυκιών.
Επιπλέον, η Ζανζιβάρη ξεχωρίζει για τα μοναδικά είδη πανίδας που διαθέτει, όπως τη λεοπάρδαλη της Ζανζιβάρης, την ερυθρή colobus της Ζανζιβάρης (μαϊμού), καθώς και την ιπτάμενη αλεπού της Πέμπα. Ακόμα, οφείλει κανείς να δοκιμάσει τις απίστευτες γεύσεις αυτού του πανέμορφου νησιού μέσα από ένα “spice tour”. Εξαιρετικά παραδοσιακά φαγητά είναι το “Sorpotel”, που αποτελείται από κρέας και κέικ μπαχαρικών, ενώ, ταυτόχρονα, συνιστά ένα από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα της κουζίνας της Ζανζιβάρης η οποία αποτελείται από ένα μείγμα γεύσεων από την αραβική, βρετανική και κινέζικη κουζίνα. Επίσης, δε πρέπει κανείς να αμελήσει μία επίσκεψη για τοπικά street food, όπως το Roving coconuts ή το Chapatti.
Συμπερασματικά, με μία επίσκεψη στη Ζανζιβάρη θα γευτεί κανείς μοναδικές γεύσεις, θα διευρύνει τους πνευματικούς του ορίζοντες μέσα από τη θέαση σπάνιων εκθεμάτων σημαντικής ιστορικής και πολιτιστικής σημασίας, καθώς και θα διασκεδάσει μέσα από καλοκαιρινά σπορ.
ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΕΣ ΠΗΓΕΣ
- Zanzibari, happytraveller.gr, διαθέσιμο εδώ
- Ζανζιβάρη… ένας κρυφός παράδεισος σε περιμένει!, cosmorama-travel.gr, διαθέσιμο εδώ
